83 La Restauració

Emès: 23/09/2014

Tema: LA RESTAURACIÓ

Convidat: QUIQUE SÁNCHEZ

Escoltar/Descarregar: femuncafe.lletres

La CRÒNICA del PROGRAMA

Aquesta setmana teníem previst parlar d’un tema, però quan va arribar la Raquel i un amic seu, el Kike Sánchez, ho vam canviar tot.

DSC_0789-2Vam aprofitar l’oportunitat per parlar de la restauració, el món de l’hostaleria, on el Kike porta treballant 21 anys, i el que li queda!

Diu que li encanta aquesta professió. Va començar molt jovenet de cuiner i ara és cambrer, i la seva il·lusió o projecte és … no ho dierem, així hauràs d’escoltar el programa.

El seu caràcter extrovertit el fa especial en el seu treball, i fora tambè. Tant que és molt fàcil fer-se amic seu i anar a prendre una cervesa després de treballar amb ell. Bé, això és el que ens ha dit, també ens han dit que ha servit a … a qui? a on? …res, ha escoltar la tertúlia.

Bé, vam parlar de moltes coses més, ens va sorprendre alguns dels comentaris que feia, ens va agradar la seva filosofia de treball, també ens va agradar les seves prioritats en la vida, la forma d’entendre la vida o, millor dit, la nova vida.

Quique Sánchez

Quique Sánchez

No podem explicar-ho tot, és millor escoltar-ho amb les seves propies paraules i sentiments.

Vaja, que no podeu deixar d’escoltar-ho i després ens dieu què us ha semblat.

Dimarts vinent tindrem més cafè i esperem que el prengueu amb nosaltres, per això la tertúlia és FEM UN CAFÈ.

Salutacions cafeterus i cafeteres.

Héctor J. Rivas

Categories: Uncategorized | Deixa un comentari

Navegació d'entrades

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Bloc a WordPress.com.

%d bloggers like this: